ਫਿਟਨੈੱਸ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਖਾਸ: ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਨੈਚੁਰਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ, ਮਿਲੇਗਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ

3 months ਪਹਿਲਾ

ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਡੈਸਕ : ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਫਿਟਨੈੱਸ ਅਤੇ ਹੈਲਥੀ ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਪ੍ਰਤੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਜਿੰਮ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ, ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਅਪਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀ ਹੈ।

ਪਰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਮਹਿੰਗੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਖਰੀਦਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਾਧੂ ਸ਼ੱਕਰ, ਕ੍ਰਿਤ੍ਰਿਮ ਫਲੇਵਰ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਦੇਸੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕਿਉਂ ਖਾਸ ਹੈ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ?

ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ, ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਫੈਟ, ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਭਾਰਤੀ ਰੇਲਵੇ ਦਾ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ: ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੀਂ ਹਾਈ-ਟੈਕ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸ਼ੁਰੂ

ਭਾਰਤੀ ਰੇਲਵੇ ਦਾ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ: ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੀਂ ਹਾਈ-ਟੈਕ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸ਼ੁਰੂ

ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:

ਕ੍ਰਿਤ੍ਰਿਮ ਰਸਾਇਣਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ

ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰਿਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਨਹੀਂ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ

ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੇਲ

ਜਿੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਐਕਟਿਵ ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ

ਘਰੇਲੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ
½ ਕੱਪ ਬਦਾਮ
½ ਕੱਪ ਅਖਰੋਟ
½ ਕੱਪ ਕਾਜੂ
½ ਕੱਪ ਪਿਸਤਾ
ਬੀਜ
3 ਚਮਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ
3 ਚਮਚ ਤਿਲ
3 ਚਮਚ ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਬੀਜ
ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ
3 ਚਮਚ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼
3 ਚਮਚ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ
1 ਚਮਚ ਸੌਂਫ
½ ਚਮਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ
2 ਚੁਟਕੀ ਕੇਸਰ
1 ਚਮਚ ਘਿਓ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ: ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘਿਓ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ,ਕਾਜੂ ,ਅਖਰੋਟ ,ਪਿਸਤਾ ਪਾ ਕੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨ ਲਵੋ। ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮੇਵਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਹਲਕੀ ਭੁੰਨਾਈ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਦੂਜਾ ਕਦਮ: ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਪੀਸੋ

ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ,ਤਿਲ ,ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਬੀਜ ,ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ,ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਹੁਣ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੇਵੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੀਸੋ।

ਤੀਜਾ ਕਦਮ: ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ

ਹੁਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੌਂਫ ,ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ,ਕੇਸਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬਲੈਂਡ ਕਰ ਲਵੋ।

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਵਧਾਨੀ

ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਨਾ ਪੀਸੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤੇਲ ਨਿਕਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਥਾਂ ਪੇਸਟ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਪਾਊਡਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਪਾਊਡਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇ।ਇਸ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਾਈਫ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ

ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚ ਕੋਸੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ
ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੇਕ ਵਿੱਚ
ਓਟਸ ਜਾਂ ਪੋਰਿਜ ਵਿੱਚ
ਦਹੀਂ ਨਾਲ
ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਵਰਕਆਉਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ

ਤਿਆਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਹਵਾ-ਬੰਦ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਨਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ । ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਚਾਓ।ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਹਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਟਸ (Nuts) ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਹੈ। ਜਿਹੜੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਡਾਕਟਰੀ ਡਾਇਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਕਿਡਨੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕ। ਬੱਚੇ ਜਾਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਕੀ ਇਹ ਬਾਜ਼ਾਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਪੂਰਾ ਬਦਲ ਹੈ?

ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਮਰਸ਼ੀਅਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟਾਂ ਜਿੰਨੀ ਸੰਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਲਕਸ਼ ਬਾਡੀਬਿਲਡਿੰਗ ਜਾਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਐਥਲੈਟਿਕ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਦਵਾਨ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਰਹੇਗਾ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਦੇਸੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਇਹ ਪਾਊਡਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

CJP ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਭਿਜੀਤ ਦੀਪਕੇ ਦਾ ਦੇਸ਼ ਵਿਆਪੀ ਅੰਦੋਲਨ ਐਲਾਨ: ਸਿੱਖਿਆ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਅਸਤੀਫ਼ੇ ਦੀ ਮੰਗ ਹੋਈ ਹੋਰ ਤੇਜ਼