ਬਰਸਾਤਾਂ ‘ਚ ਵੱਧ ਜਾਂਦੈ ਦਸਤ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ! ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ‘ਚ ਕੀ ਖਾਈਏ ਤੇ ਕਿਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਰੱਖੀਏ ਪਰਹੇਜ

1 month ਪਹਿਲਾ

Monsoon Care : ਮੌਨਸੂਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਦੂਸ਼ਿਤ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੰਕਰਮਿਤ ਭੋਜਨ ਕਾਰਨ ਦਸਤ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਸਰੀਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦਿੱਲੀ-ਐਨਸੀਆਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਸੋਨੀਆ ਨਾਰੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦਸਤ ਦੌਰਾਨ ਹਲਕੇ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਦਸਤ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ

ਕੇਲਾ: ਦਸਤ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣ ਲਈ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੈਕਟਿਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਢਿੱਲੀ ਟੱਟੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚੋਣ ਹਨ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਲੀਆਂ ਜਾਂ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਚਾਵਲ : ਰੋਟੀ (ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ) ਦੀ ਬਜਾਏ, ਦਸਤ ਦੌਰਾਨ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਸਾਦੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ‘ਤੇ ਬੇਲੋੜਾ ਦਬਾਅ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ। ਇਸਨੂੰ ਦਹੀਂ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਇਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਲਾਹ ਨਾ ਦਿੱਤੀ ਹੋਵੇ) ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਮੂੰਗ ਦਾਲ (ਹਰੇ ਛੋਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ) ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ: ਦਸਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਨੂੰ ਭਰਦਾ ਹੈ।

ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਯੋਗ ਗੱਲਾਂ
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦਸਤ ਦੌਰਾਨ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ORS ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪੀਓ। ਤਲੇ ਹੋਏ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਦਸਤ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਨਾ ਖਾਓ। ਇਹ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਹੱਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ; ਜੇਕਰ ਦਸਤ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੇਜ਼ ਬੁਖਾਰ, ਖੂਨੀ ਟੱਟੀ, ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।