Health : ਫਲਾਂ ‘ਤੇ ਲੱਗੇ ਸਟਿੱਕਰਾਂ ਦਾ ਕੀ ਹੈ ਅਰਥ ? ਖ਼ਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣ ਲਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਲਿਖੇ ਨੰਬਰਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ

6 months ਪਹਿਲਾ

Healthy Lifestyle : ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਉਪਜ ਅਕਸਰ ਦੂਰੋਂ ਹੀ ਪਛਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਮਕਦਾਰ, ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਫਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਲੱਗੇ ਸਟਿੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ? ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਬਿਨਾਂ ਪੜ੍ਹੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਟਿੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਲ ਖਾਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਸਟਿੱਕਰ ਨਾ ਹਟਾਓ; ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਫਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਦਰਅਸਲ, ਫਲਾਂ ‘ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇਹ ਛੋਟੇ ਸਟਿੱਕਰ PLU (Price Look-Up) ਕੋਡ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੀਮਤ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਫਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਫਲਾਂ ‘ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਟਿੱਕਰਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦਾ ਅਰਥ ਦੱਸਾਂਗੇ।

Lifestyle News : ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਮਕੀਨ ਸਨੈਕਸ ਹੀ ਕਿਉਂ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਠਿਆਈ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ?

ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਉਪਜ ਅਕਸਰ ਦੂਰੋਂ ਹੀ ਪਛਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਮਕਦਾਰ, ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਫਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਸਟਿੱਕਰਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ? ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਟਿੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪੜ੍ਹੇ ਹੀ ਛਿੱਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਲ ਖਾਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਸਟਿੱਕਰ ਨਾ ਹਟਾਓ; ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਫਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਦਰਅਸਲ, ਫਲਾਂ ‘ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇਹ ਛੋਟੇ ਸਟਿੱਕਰ PLU (ਕੀਮਤ ਲੁੱਕ-ਅੱਪ) ਕੋਡ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੀਮਤ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਫਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਫਲਾਂ ‘ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਟਿੱਕਰਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦਾ ਅਰਥ ਦੱਸਾਂਗੇ।

1. ਚਾਰ-ਅੰਕਾਂ ਵਾਲਾ ਕੋਡ

ਜੇਕਰ ਸਟਿੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਅੰਕ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ 3 ਜਾਂ 4 ਨੰਬਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੌਰਾਨ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਖਪਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਜਾਇਫਲ : ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੰਜੀਵਨੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦਾ ਜਾਇਫਲ ; ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ

2. ਪੰਜ-ਅੰਕਾਂ ਵਾਲਾ ਕੋਡ: 9 ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ
   ਜੇਕਰ ਕੋਡ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਅੰਕ ਹਨ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾ ਅੰਕ 9 ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰਸਾਇਣ ਜਾਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
3. ਪੰਜ-ਅੰਕਾਂ ਵਾਲਾ ਕੋਡ: 8 ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ
   ਜੇਕਰ ਕੋਡ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਅੰਕ ਹਨ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾ ਅੰਕ 8 ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੋਧਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਸੈਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ – ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਦਿਖਾਉਣ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਉਣ ਲਈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ “ਕੁਦਰਤੀ” ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।