Alert ! ਅੰਡਿਆਂ ‘ਚ ਮਿਲਿਆ ਕੈਂਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਤੱਤ, FSSAI ਨੇ ਦਿੱਤੀ ਚਿਤਾਵਨੀ

3 months पहले

Healthy Lifestyle : ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵਿਵਾਦ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੁਰੈਂਟੋਇਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਭੋਜਨ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਗਰਾਨੀ ਏਜੰਸੀ, FSSAI ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਦਫਤਰਾਂ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੁਰੈਂਟੋਇਨ ਨਾਮਕ ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਬ੍ਰਾਂਡਡ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਬ੍ਰਾਂਡਡ ਦੋਵਾਂ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਮੂਨੇ 10 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜੇ ਜਾਣਗੇ।

Breaking : ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੰਜਾਬੀ ਅਦਾਕਾਰਾ ਰਾਜ ਧਾਲੀਵਾਲ ਦਾ ਹੋਇਆ ਐਕਸੀਡੈਂਟ ; ਜਾਨੀ ਬਚਾਅ, ਕਾਰ ਦੇ ਉੱਡੇ ਪਰਖੱਚੇ

ਵਿਵਾਦ ਕਿੱਥੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ?

ਇਹ ਸਾਰਾ ਵਿਵਾਦ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅੰਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਐਗੋਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਰਿਪੋਰਟ ਨੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੁਰੈਂਟੋਇਨ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਅਤੇ ਜਨਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹਿਸ ਛੇੜ ਦਿੱਤੀ, ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ।

ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੁਰੈਂਟੋਇਨ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ ?

ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੁਰੈਂਟੋਇਨ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਇਹਨਾਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਆਂਡਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ FSSAI ਨੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੁਰੈਂਟੋਇਨ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

NHS ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਦਵਾਈ ਵਾਂਗ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੁਰੈਂਟੋਇਨ ਦੇ ਕੁਝ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਦਸਤ, ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣਾ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਆਉਣਾ ਜਾਂ ਸੁਸਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਦਵਾਈ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨੂੰ ਗੂੜ੍ਹਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਖੰਘ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਬੁਖਾਰ, ਖੰਘ ਨਾਲ ਖੂਨ ਜਾਂ ਬਲਗਮ, ਅੱਖਾਂ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹੋਣਾ, ਅਣਜਾਣ ਖੂਨ ਵਹਿਣਾ ਜਾਂ ਸੱਟ ਲੱਗਣਾ, ਗੰਭੀਰ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

Putrada Ekadashi 2025 Date : ਕਦੋਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਪੁੱਤਰਦਾ ਏਕਾਦਸ਼ੀ ਦਾ ਵਰਤ ? ਜਾਣੋ ਤਾਰੀਖ, ਵਿਧੀ ਤੇ ਮਹੱਤਵ

ਈਗੋਜ਼ ਕੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ
ਵਿਵਾਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਈਗੋਜ਼ ਨੇ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਕਿ ਇਸਦੇ ਅੰਡੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਲੈਬ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਇਸਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ‘ਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਈਗੋਜ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਜਾਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਕੋਈ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇ।

ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰ ਚੇਤਾਵਨੀ
ਡਾਕਟਰੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੁੱਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਗੰਭੀਰ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਸਰ ਗੰਗਾ ਰਾਮ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਸਰਜੀਕਲ ਓਨਕੋਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਚਿੰਤਾਮਣੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੁਰੈਂਟੋਇਨ ‘ਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਆਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਸੇਵਨ ਜੈਨੇਟਿਕ ਨੁਕਸਾਨ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬੇਦਾਅਵਾ : ਇਹ ਲੇਖ ਸਿਰਫ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਸੇ ਦਵਾਈ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਦਾ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।