Health : ਸਿਰਫ਼ ਨੁਕਤਾ ਹੀ ਨਹੀਂ…, ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਹੈ ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਤਰੀਕਾ ; ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਤੇ ਪਾਚਨ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਹੁੰਦੈ ਲਾਭਦਾਇਕ

6 months ਪਹਿਲਾ

Healthy Lifestyle : ਮੋਬਾਈਲ ਫੋਨ ਦੀ ਲਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕਮੀਆਂ ਦਾ ਅੱਖਾਂ ‘ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਆਮ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣਾ, ਕੰਮ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀਪਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ, ਕਾਲੇ ਘੇਰਿਆਂ ਦਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਭਾਵਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਲੱਛਣ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਫਿਰ ਵੀ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਉਪਾਅ – ਸਾਡੀਆਂ ਦਾਦੀਆਂ ਦੇ ਯੁੱਗ ਤੋਂ ਚਲਿਆ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ – ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਡਾਕਟਰ ਅਕਸਰ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਗੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਐਨਕਾਂ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਉਪਾਅ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ, ਸਗੋਂ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਤੱਤ ਬਦਾਮ, ਚੱਟਾਨ ਖੰਡ (ਮਿਸ਼ਰੀ), ਅਤੇ ਸੌਂਫ (ਸੌਨਫ) ਹਨ। ਸਾਲ ਭਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ – ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਠੰਢ ਤੱਕ – ਇਹ ਉਪਾਅ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਠੰਢਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਉਪਾਅ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਸੁਕਾ ਲਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਵੇ (ਤਵਾ) ‘ਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ ਤਾਂ ਜੋ ਬਚੀ ਹੋਈ ਨਮੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਦਾਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸੌਂਫ ਦੇ ​​ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨਮੀ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਦਾਮ, ਚੱਟਾਨ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਦੇ ​​ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਵਾ ਬੰਦ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੋਸੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ। ਬਦਾਮ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੌਂਫ ਦੇ ​​ਬੀਜ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਚੱਟਾਨ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਸੰਵਿਧਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਰਿਫਾਈਂਡ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚੱਟਾਨ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ – ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਜਾਂ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ – ਉਹ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਿਰਾਵਟ ਜਾਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਆਉਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ; ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਉਪਾਅ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਡਾਕਟਰੀ ਇਲਾਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।