ਨੈਸ਼ਨਲ ਡੈਸਕ: ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪੌਪਕਾਰਨ ਬਣਾਉਣ ਸਮੇਂ ਅਕਸਰ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੁੱਲਦੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਕਰਕਰਾਪਨ ਦੀ ਘਾਟ ਰਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖਾ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਜੇਕਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਭੂਨਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹਲਕੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪੌਪਕਾਰਨ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰਕੁਰੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਬਣਦੇ ਹਨ।
PM ਆਵਾਸ ਯੋਜਨਾ ਨਾਲ ਕਿੰਨੇ ਘਰ ਬਣੇ — ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਵੱਡਾ ਖੁਲਾਸਾ
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ‘ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਛਿੜਕੋ। ਪਾਣੀ ਬਿਲਕੁਲ ਉਬਲਦਾ ਹੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਦਾਣੇ ਨਮੀ ਸੋਖ ਸਕਣ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਨਮੀ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕੇ। ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੂਨਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਅਮਿਤ ਸ਼ਾਹ ਦਾ ਛੱਤੀਸਗੜ੍ਹ ਦੌਰਾ — ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ‘ਤੇ ਕਿਹੜੇ ਵੱਡੇ ਫ਼ੈਸਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਥੇ ਜਾਣੋਂ।
ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਘਰੇਲੂ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਆਜ਼ਮਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਸਾਨ ਹੈ ਸਗੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਵੱਲੋਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਪੌਪਕਾਰਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਵੀ ਹੋਰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਅਤੇ ਕਰਕੁਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
pnb-jhunjhunu-branch-gold