ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ LPG ਗੈਸ ਦੀ ਕਮੀ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਘਬਰਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਸੁਆਦੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਝਟਪਟ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਚਾਟ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ
ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਟੇਸਟੀ ਵਿਕਲਪ ਚਾਟ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਸਪ੍ਰਾਉਟ ਚਾਟ, ਭੇਲਪੁਰੀ, ਸੇਵਪੁਰੀ, ਦਹੀਪੁਰੀ, ਚਨਾ ਚਾਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਚਾਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਿਨਾਂ ਗੈਸ ਦੇ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਜਵਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
READ ALSO : ਸ਼ਨੀ ਦੀ ਸਾੜ੍ਹਸਤੀ ਅਤੇ ਢਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਮੁਕਤੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਾਅ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਹੈਲਥੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ। ਖੀਰਾ-ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ, ਗਾਜਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸਲਾਦ, ਮੂੰਗੀ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟ ਸਲਾਦ, ਮੂੰਗਫਲੀ-ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਪੁਦੀਨਾ-ਖੀਰਾ ਸਲਾਦ, ਕੱਚਾ ਪਪੀਤਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਸਲਾਦ ਵਰਗੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਬਣਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ
ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਬੜੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਦਹੀਂ-ਚੌਲ, ਦਹੀਂ ਪੋਹਾ, ਨਿੰਬੂ ਪੋਹਾ, ਖੀਰੇ ਦਾ ਰਾਇਤਾ, ਬੂੰਦੀ ਰਾਇਤਾ, ਫਲਾਂ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਕਟੋਰਾ ਅਤੇ ਦਹੀਂ-ਪੁਦੀਨਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਝਟਪਟ ਸਨੈਕਸ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਿਹਤਰੀਨ ਚੋਣ ਹਨ। ਹਰੀ ਚਟਨੀ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਦਹੀਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਭਰੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਰੋਲ ਵੀ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਐਨਰਜੀ ਭਰਪੂਰ ਪਕਵਾਨ
ਮਿੱਠਾ ਖਾਣ ਦਾ ਮਨ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਦੇ ਲੱਡੂ, ਨਾਰੀਅਲ-ਖਜੂਰ ਦੇ ਗੋਲੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ-ਗੁੜ ਦੇ ਲੱਡੂ ਅਤੇ ਖਜੂਰ-ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਮਿਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਐਨਰਜੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
ਗੈਸ ਨਾ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੱਸੀ, ਪੁਦੀਨਾ ਛਾਛ, ਨਿੰਬੂ-ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਣੀ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਆਦਿ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਹੈਲਥੀ ਬੌਲ ਦੇ ਵਿਕਲਪ
ਓਟਸ ਅਤੇ ਚੀਆ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਬੌਲ ਵੀ ਬਿਨਾਂ ਗੈਸ ਦੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਭਿੱਜੇ ਓਟਸ-ਦਹੀਂ ਬੌਲ, ਚੀਆ ਸੀਡ ਬੌਲ, ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਓਟਸ ਬੌਲ ਅਤੇ ਚੀਆ-ਫਲ ਬੌਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ।
ਗੈਸ ਖਤਮ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਰਹੋ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਯੋਜਨਾ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਵੀ ਕਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਭਰੇ ਪਕਵਾਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।