
ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਘਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਂਸਰ ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੁਝ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਓਨਕੋਲੋਜਿਸਟ ਦੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਚੇਤਾਵਨੀ ਮੁਤਾਬਕ, ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਸਪੰਜ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਟੁੱਟ ਕੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਰਾਹੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਰਸੋਈ ਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਰਸਾਇਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਰਡ ਤੋਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕ ਕਣ ਖੁਰਚ ਕੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬੋਰਡ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਖਰਾਬ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣਾ ਰਬੜ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਰਸਾਇਣ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਾਰ-ਵਾਰ ਵਰਤੀਆਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਤਲਾਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਕੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤ ਛੱਡ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਕੱਚ, ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੈਂਸਰ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
मेष: दिन शुभ रहेगा...