
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ (ਦੈਨਿਕ ਸਵੇਰਾ): ਸਵੇਰੇ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੁਪਹਿਰ 12 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ) ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਲਿਵਰ (ਜਿਗਰ) ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਫਾਇਦੇ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੈਡੀਕਲ ਅਧਿਐਨਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਹਾਰਵਰਡ ਹੈਲਥ ਅਤੇ NIH) ਮੁਤਾਬਕ, ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸਵੇਰੇ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਮਰਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ 31% ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਨ ਨਾਲ ਅਕਾਲ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ 16% ਤੱਕ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ (ਸੋਜ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ) ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਵਰ ਨੂੰ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਜਾਂ ਸਿਰੋਸਿਸ ਵਰਗੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਸਵੇਰੇ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਦਿਲ ਅਤੇ ਲਿਵਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਫਾਇਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਵੇਰੇ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੁਪਹਿਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ) ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਅਕਾਲ ਮੌਤ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕਦੋਂ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਇਸ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਸਵੇਰੇ 4 ਵਜੇ ਤੋਂ ਦੁਪਹਿਰ 12 ਵਜੇ ਤੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੁਪਹਿਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਨੀਂਦ ਦਾ ਪੈਟਰਨ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਗੇ ਚੱਲ ਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਬੁਰਾ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਪੀਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜਦਕਿ 4-5 ਕੱਪ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਲੈਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਜਾਂ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਧਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਦੇ ਅਸਲ ਫਾਇਦੇ ਲੈਣ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤੀ ਚੀਨੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਇਹੋ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸਮੇਂ (ਸਵੇਰੇ) ਅਤੇ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਿਹਤ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਪੀਂਦੇ ਰਹਿਣ ਨਾਲ।
Disclaimer
ਸਵੇਰੇ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਬਾਰੇ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੈਡੀਕਲ ਅਧਿਐਨਾਂ (ਜਿਵੇਂ Harvard Health ਅਤੇ NIH) ‘ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਜਨਰਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਨਿੱਜੀ ਮੈਡੀਕਲ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਉਮਰ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੌਫੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਐਸਿਡਿਟੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਦਵਾਈ ਦਾ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਜੇਕਰ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਸਾਈਡ ਇਫੈਕਟ (ਜਿਵੇਂ ਧੜਕਨ ਤੇਜ਼ ਹੋਣਾ, ਐਸਿਡਿਟੀ, ਨੀਂਦ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ) ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਮੈਡੀਕਲ ਸਲਾਹ ਲਓ। ਕੌਫੀ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਨਾਲ ਦਿਲ ਅਤੇ ਲਿਵਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਨਹੀਂ। ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

can-coffee-increase-lifespan-real