Kitchen Vastu : ਸਨਾਤਨ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਸੋਈ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਘਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹੈ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੇਵੀ ਅੰਨਪੂਰਨਾ ਦੁਆਰਾ ਬਖਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਘਰ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਦੌਲਤ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ। ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ; ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦੇਵੀ ਦੀ ਕਿਰਪਾ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗ੍ਰਹਿਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਭ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।
ਹਲਦੀ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਲੀ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
ਹਲਦੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁਭ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੇਵਤਿਆਂ ਦੇ ਗੁਰੂ ਜੁਪੀਟਰ (ਬ੍ਰਹਿਸਪਤੀ) ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੁਪੀਟਰ ਨੂੰ ਬੁੱਧੀ, ਸਤਿਕਾਰ ਅਤੇ ਤਰੱਕੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਇੱਕ ਸ਼ੁਭ ਸ਼ਗਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ; ਇਸ ਲਈ, ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਲੂਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
ਵਾਸਤੂ ਸ਼ਾਸਤਰ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵ ਹੈ। ਇਹ ਰਾਹੂ ਅਤੇ ਕੇਤੂ ਗ੍ਰਹਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਨਮਕ ਦਾ ਡੱਬਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਣਾਅ, ਝਗੜੇ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਅਸ਼ਾਂਤੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਦੇ ਵੀ ਨਮਕ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਚੌਲ : ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਅਨਾਜ
ਚੌਲ ਨੂੰ ਅਕਸ਼ਤ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ – ਭਾਵ “ਜੋ ਕਦੇ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ” – ਅਤੇ ਇਹ ਚੰਦਰਮਾ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਕਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਵਾਸਤੂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਖਤਮ ਹੋਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਵਿੱਤੀ ਸਥਿਰਤਾ ‘ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਨੀ ਗ੍ਰਹਿ (ਸ਼ਨੀ) ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹੋਰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੇਲ ਦਾ ਖਾਲੀ ਭੰਡਾਰ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਤਣਾਅ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਮੌਜੂਦਾ ਸਪਲਾਈ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਦਾ ਅਗਲਾ ਬੈਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਆਟੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ
ਆਟੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਲੀ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਭ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ। ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦੌਲਤ ਅਤੇ ਸਤਿਕਾਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਆਟਾ ਘੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਆਟਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
